close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Pečené kuře s bylinkami

27. března 2007 v 12:09 | adulik dudlik 13-14 |  Recepty na vaření a pečení
Soutez Pečené kuře s bylinkami

Ingredience
1 větší kuře, půlka citrónu (vymačkaná šťáva), špetka mletého pepře, sůl dle chuti, 1 cibule (nakrájená na kolečka), 1 bobkový list, špetka mletého tymiánu, 1-2 lžíce sekané zelené petrželky, 1 lžíce horké vody, 120 g másla, voda na podlití

Doba přípravy
Kuře omyjeme, osušíme, potřeme uvnitř i na povrchu citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli, bobkový list, tymián, máslo, 1 lžíci horké vody, dáme do trouby a pečeme do měkka. Průběžně podléváme vodou a poléváme vypečenou šťávou. Hotové a dobře upečené kuře musí mít červenou barvu. Šťávu nezahušťujeme, pouze do ní vmícháme nasekanou petrželku. Dle chuti osolíme. Podáváme s vařenými brambory.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama