close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Lehké jogurtové dortíky

27. března 2007 v 12:06 | adulik dudlik 13-14 |  Recepty na vaření a pečení

LEHKÉ JOGURTOVÉ DORTÍKY

PIŠKOTOVÉ TĚSTO:

  • 3 - vejce
  • 90 g - cukru
  • 90 g - hrubé mouky
  • 40 g - rozpuštěného másla nebo pokrmového tuku

OBLOHA:

  • 2 - pomeranče
  • 175 g - tvarohu
  • 400 g - bílého přírodního jogurtu
  • 125 g - cukru
  • 8 plátků - želatiny
  • 250 g - dotuha ušlehané smetany
  • 2 lžíce - pomerančového likéru

  • 2 složené plátky alobalu široké asi 5 cm
  • 12 pudinkových formiček, event. šálků

- troubu předehřejeme na 200 stupňů. Ušleháme do pěny vejce s cukrem. Vmícháme prosátou mouku a máslo
- vymaštěný plech zmenšíme páskami alobalu na velikost 3x20 cm. Potřeme těstem a pečeme asi 20 minut. Vyklopíme a po zchladnutí vypíchneme 12 koleček
- ostrouháme kůru z jednoho důkladně omytého pomeranče. Ostatní oloupeme, dílky vyloupneme a šťávu zachytíme. Promícháme tvaroh, jagurt, cukr, pomerančovou kůru a šťávu. Želatinu rozpustíme podle návodu a vmícháme do krému. Chladíme 30 minut. Vmícháme šlehačku a likérem. Dílky pomeranče vložíme do formiček vypláchnutých studenou vodou. Naplníme krémem a chladíme 2-3 hodiny. Navrch položíme piškotová kolečka a lehce přitlačíme. Dortíky vyklopíme
  • příprava cca 40 minut
  • pečení asi 20 minut
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama